Le news di Officine del Sapore

Il gelato, patrimonio internazionale come veicolo di comunicazione sociale, sarà protagonista a Officine del Sapore, prestigiosa manifestazione dedicata all’enogastronomia ‘Made in Italy’ che si svolgerà dal 17 al 19 Novembre a Roma presso il Palazzo dei Congressi all’Eur, con il Gelato World Heritage.
Si tratta di un Concorso promosso da Funvic Europa (Club Unesco Brasile – Club Unesco WFUCA) e l’Associazione Italiana Gelatieri (S.I.G.A.).


Gli ‘Ambasciatori del Gelato nel Mondo’ riceverano una nazione da rappresentare e con i rispettivi rappresentanti istituzionali dovranno concordare la scelta delle materie prime e dei prodotti tipici di quel determinato Paese. Sono previsti tre premi oltre alla organizzazione di viaggi sul territorio per la diffusione e valorizzazione del gelato nei paesi partecipanti al concorso stesso.

Appuntamento al Palazzo dei Congressi di Roma (Eur) domenica 18 Novembre a partire dalle ore 10.30 nel Foyer dell'Arte, sono previsti gli interventi di
Antonio Imeneo Direttore FUNVIC EU (BFUCA BRASILE UNESCO, WFUCA) Ambassador for Peace,
Claudio Pica Presidente Fiepet-Confesercenti Roma 
Pier Giorgio Tupini Presidente di ‘Officine del Sapore”
Matteo Fortunati Coordinatore Gelato World Heritage”

Alle ore 12, via al concorso vero e proprio con la giuria presieduta da
Vincenzo Pennestrì, Presidente Associazione Italiana Gelatieri
Giacomo Glaviano, Presidente Fijet Italia

Gelato World Heritage, l'innovazione nella tradizione supera anche in confini nazionali


Location

Palazzo dei Congressi
Piazzale Kennedy 1
00144 Roma RM

Orari

Sabato - Domenica:  10.00 - 19.00
Lunedi: 10.00 - 18.00

 

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